Etiket: çiğ beslenme

Bu Besini Pişirsek de mi Yesek, Pişirmesek de mi Yesek?

Bu Besini Pişirsek de mi Yesek, Pişirmesek de mi Yesek?

Tarih: 11 Haziran 2013, Yorum Yok

Sağlıklı yaşamın, günlük taze olarak tükettiğimiz sebze ve meyvelerle yakından alakalı olduğunu biliyoruz. Ayrıca hepsinin besin değerlerini korumak için nasıl hazırlanmaları gerektiğini, pişirerek ya da çiğ olarak hangi sebzeleri tüketmemiz gerektiğini biliyor muyuz? Bazı sebzeleri pişirdiğimizde besin değerlerinden fazlaca kayba uğratıp, kala kala posa kıvamında bir ürünle beslendiğimiz bir gerçek. Görselde de gördüğünüz üzere bazı [...]

Çiğ Beslenme, Raw Food

Çiğ Beslenme, Raw Food

Tarih: 11 Aralık 2012, 1 Yorum

Çiğ beslenme diğer adıyla “raw food” bugün dünyada pek çok insan tarafından denenen hatta bazı çevreler tarafından insan bedenine en uygun beslenme tarzı olarak kabul edilen bir uygulamadır. Çiğ beslenme sonradan öğrenilmiş ya da deneysel çalışmalarla ortaya çıkmış bir uygulama değil. İnsanoğlu ilk çağlardan beri toplayıcılık yapıyor, doğanın kendisine sunduğu ya da kibirli bir edayla [...]