Etiket: kale nedir

Yaşlılığa Son, Gençlik İksiri Besinler

Yaşlılığa Son, Gençlik İksiri Besinler

Tarih: 14 Kasım 2013, Yorum Yok

Yaşlanmamak, hastalanmadan sağlıklı bir şekilde yaşamak hepimizin isteği! Ele ayağa düşmeden sağlıklı bir şekilde ömrümüzün geri kalanını geçirmek, peki bu nasıl gerçekleşe bilir? Elbette sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyerek ve birazdan sayacağımız gençlik iksiri olarak kabul edilen gıdaları tüketerek. Tüm bu yaşlanma karşıtı besinler antioksidan, mineral, vitamin deposu ve ayrıca iltihap oluşumunu engelleyen, bağışıklık sistemini [...]

Kale Yani Bizim Meşhur Karalahanamız

Kale Yani Bizim Meşhur Karalahanamız

Tarih: 9 Ekim 2012, Yorum Yok

Eğer birkaç tane sağlıkla ilgili yabancı siteye göz atarsanız, “kale” adında bir sebzeye rastlayacaksınız. Nedir bu kale, nerden çıktı demeyin, birçok diyetisyen ve sağlıklı yaşam uzmanı kalenin faydalarından ve içeriklerinden sıkça bahsetmiş, hatta günlük olarak tüketilmesi gerekenler listesinin başına koymuşlar. Dilimizde kale, “kıvırcık lahana”, bir başka değişle, “karalahana” olarak adlandırılıyor. Kısaca Karadeniz halkıyla bütünleşmiş karalahanadan [...]