Etiket: kesme tahtaları nasıl temizlenir

Bambum Kesme Tahtaları ve Çapraz Kontaminasyon

Bambum Kesme Tahtaları ve Çapraz Kontaminasyon

Tarih: 23 Eylül 2012, 2 Yorum

Birçoğumuz mutfaklarımızda maharetlerimizi gösterirken kesme tahtalarından faydalanıyor ve farklı kesme, doğrama, dilimleme teknikleriyle, yemeklerimiz için farklı görsellikler oluşturuyoruz. Piyasada değişik malzemelerden üretilmiş birçok kesme tahtası çeşidi bulabilmek mümkün. Özellikle bulaşık makinasına girebilme özelliklerinden dolayı plastik malzemeden üretilmiş olanları çok fazla tercih ediliyor. Oysaki plastik kesme aparatları çabucak yıpranıp, üzerinde derin kesikler oluşmasından ötürü, tam bir [...]